Материал изготовления - нержавеющая сталь AISI 304. Внутреннее пространство шкафа подходит для гастроемкостей 1/1GN (10 уровней) и пекарских листов 400x600. Производительность: 45кг/цикл с +90 до +3°C, 27кг/цикл с +90 до -18°C. Многоязычная панель управления с LCD дисплеем. Мультизонный шуп.