Спатула, также известна, как лопатка или палетка – это универсальная и незаменимая вещь для кондитера.
Кондитерскую лопатку можно использовать для того, чтобы:
выровнять верх торта и подготовить края для итогового украшения;
распределить начинку между слоями коржей в кондитерских изделиях;
нанести ровный слой глазури для воздушных десертов;
отделить от поверхности декор из шоколада или мастики;
перенести изделие со стола в упаковку или на тарелку.Страна-производитель: Китай; Артикул: 7529452; Торговая марка: Sima-Land; Номенклатурный номер: 085365; Штрих-код: 2900075294527;