Описание Печь конвекционная с пароувлажнением Enteco ПН 44 Пар 2 позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании. Особенности Точный механический термостат 50-290 °С Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки Два нагревательных элемента суммарной мощностью 6 кВт Два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа Возможность установки 4 противня размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч Внутренняя подсветка Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное Высококачественная жаропрочная уплотнительная резина Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами Характеристики Комплектация: 4 противня 600х400 мм (Каталог противней) Расстояние между противнями мм: 80 Диапазон температур С: 50-290 Размеры духового шкафа, мм: 690х500х360 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.