Регистрация
deal.by
Пароконвектомат TECNOEKA MKF 711 BM - фото 1 - id-p162388997
Характеристики и описание
  • Основные
    • Производитель
    • Страна производитель
      Италия
    • Вид оборудования
      Пароконвектомат
    • Гарантийный срок
      12 мес
    • Источник питания
      Электричество

TECNOEKA MKF 711 BM  — сочетание надежности и передовых технологий. Позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара. Запеченная паста, буженина, запеченная рыба, цыплята - все ваши блюда всегда будут отличатся равномерностью приготовления и максимальным сохранением вкусовых качеств.

Эффективность и компактность TECNOEKA MKF 711 BM подходит также и для блюд, требующих деликатного приготовления: сложные десерты или мясные блюда, нуждающиеся в медленном продолжительном процессе приготовления. Приготовление становится еще более точным благодаря подводке для термощупа, необходимого помощника для самых требовательных шеф-поваров.

Цифровой дисплей с памятью на 100 программ и 10 шагов  приготовления продуктов позволит вам в любой момент быстро и интуитивно приготовить ваше любимое блюдо.

Особенности:

  • камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;

  • прямой впрыск пара;

  • охлаждаемая дверца;

  • электронная панель управления 7";

  • температура: 30-270 °С;

  • 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;

  • 40 предустановленных рецептов;
  • 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
  • возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)

  • система принудительного охлаждения внутренних компонентов

  • разъем для термокерна (термокерн - опция).

  • Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
  • Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
  • USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
Подключение 380 В
Количество уровней 7
Расстояние между уровнями 68 мм
Противень GN 1/1
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 270 °С
Пароувлажнение  
Мощность 10.4 кВт
Ширина 730 мм
Глубина 849 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 96 кг
Вес (с упаковкой) 105 кг
Страна производства Италия

 

 

Был online: Сегодня
Рейтинг не сформирован
3 года на Deal.by
Менее 100 заказов

Пароконвектомат TECNOEKA MKF 711 BM

Под заказ
9 403.14 руб.
Доставка
Оплата и гарантии

У нас покупают