Машина кухонная универсальная УКМ-13 (Машина для просеивая муки МПМ-230) применяется для просеивания муки, крахмала, сахарного песка, соли, дробленых круп, размолотых сухарей для панировки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 магнитными улавливателями для удаления посторонних частиц из продукта. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Комплектация:

Приводной механизм ПМ (двухскоростной двигатель: 380 В, 1,12/1,5 кВт, (опционно – односкоростной двигатель))

Просеиватель МП-01 (производительность – не менее 230 кг/ч (по муке); частота вращения – 550 об/мин.; масса – 12,3 кг; габариты (ДхШхВ): 370х340х435 мм.)

Подставка П-01

Стальной барабан с металлической сеткой (ячейка 1,4х1,4 мм)

Производительность агрегата 230 кг/ч.

Частота вращения:

• Приводной вал: 380±10 об/мин.
• Рабочий орган: 550±10 об/мин.